我市开展2023年全国食品安全宣传周活动
12月4日,市场监督管理局在人民广场开展以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的全国食品安全宣传周活动。市领导张永志、赵靖霖、肖志辉先后参加了有关活动。
在人民广场,市场监督管理局工作人员通过摆放宣传展板、悬挂横幅、发放食品安全宣传手册、海报、食品安全纪念品等方式,向过往群众普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。同时,提醒广大群众针对食品安全突出问题,要提高食品饮食安全意识,谨防食物中毒。市领导张永志、赵靖霖、肖志辉来到活动现场,和工作人员一起为群众答疑解惑,宣传日常生活中需要注意的食品安全等事项。
随后,市场监督管理局工作人员还来到面包狼蛋糕坊、大商家乐购超市、老船长海鲜加工坊等地集中进行了食品安全专项检查。
检查中,工作人员重点对用餐单位食品安全“两个责任”、环境卫生、索证索票、食品加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面进行检查,现场指导餐饮工作人员完善进销货台账管理工作,要求其严格落实进货检查验收、索证索票、质量把关等各项制度。针对发现的食品留样不规范、从业人员个人卫生不符合要求、食品存储不规范等问题,现场提出整改意见和建议,并督促用餐单位要以负责的态度把食品安全工作做实、做细、做到位,共同营造食品安全环境,全力守护我市“舌尖上的安全”。
据了解,此次全国食品安全宣传周活动,出动宣传人员60余人,设置宣传展板12块、宣传条幅5条,发放食品安全宣传手册、传单1000余份,发放食品安全纪念品100余件,进一步为市民普及推行文明节约用餐良好风尚,引导社会公众积极参与食品安全社会监督,营造出人人关心食品安全的浓厚氛围。