小龙虾“钳”出乡村致富新“钱”景
产业兴旺是实现乡村振兴的重要途径,也是村民致富的关键。近年来,我市因地制宜,积极探索产业振兴的新途径、新方法,特色养殖、特色种植已相继取得了阶段性的成功,长安镇聚源水产养殖专业合作社作为特色养殖中的代表,更是交出了一份亮眼的“成绩单”。
几年前的一次偶然机会,长安镇聚源水产养殖专业合作社社长李东明发现富锦市内的小龙虾全部是从外地采购,而一些高品质的小龙虾,甚至需要从千里之外的湖北来购买,看到小龙虾养殖的市场空白,让他萌生了一个想法——富锦能不能养小龙虾?
一直以来,在小龙虾养殖领域一直流传着这样一句话:“先养水、再养草,水好、草好,虾自然好。”在李东明看来,富锦江河环绕,地下水资源丰富,必然是绝佳的养虾地。为此,他多次前往湖北潜江,江苏南京、盱眙等地考察学习,了解小龙虾的饲养技巧、脾气秉性等。
事实也确如李东明所预估的那样,由于富锦市水质条件好,养出的虾品相好、口感佳,就在他准备开始规模化养殖时,一个新的问题出现在他的面前。由于富锦地处北方,昼夜温差导致水温有较大波动,而小龙虾对水温的变化尤为敏感,一旦水温波动超过8摄氏度,将会导致小龙虾大面积死亡。为此,李东明积极与农技服务中心等部门取得联系,向技术人员求助。功夫不负有心人,在不断努力探索、试错中,李东明终于走出了一条有别于传统小龙虾养殖的新路子。
如今,走进聚源水产小龙虾养殖基地,映入眼帘的不是爬满小龙虾的池塘,而是一栋栋排列整齐的大棚,小龙虾就饲养在大棚之中。大棚内,工人们正借助工具将水池的水藻捞出,为小龙虾的生长营造良好的环境。
转战温室大棚,不仅盘活了闲置资源,让大棚得到了更为充分的利用,更是解决了小龙虾规模化养殖的难题。不仅如此,小龙虾特色养殖的成功,也生动诠释了产业兴旺所带来的好处。今年以来,聚源水产从周边各村雇工20余人,平均带动村民增收1万多元,伴随着养殖规模的不断壮大,聚源水产也将增加用工人数,盘活闲置大棚资源,为村集体增加更多收入。
聚源水产养殖专业合作社社长李东明表示:“今年我们小龙虾预估上市5万斤左右,主要销往富锦及周边市县的水产批发商。明年,我准备进一步扩大生产,不断扩大规模。同时,也将与相关部门形成合力,推动小龙虾进入稻田地,为我市绿色水稻发展贡献力量。”
监审:宫相炜
审核:董向婷
编辑:赵纳 赵倩